La pizzeria - trattoria "Four Roses" si trova a Caltavuturo. Un caratteristico locale dove è possibile gustare la pizza cotta nel forno a legna. Tra le specialità: le pizze prima di tutto, ma anche le "Fruàti 'a vampa" della tradizione siciliana e l'esclusiva caponata di funghi che solo qui potrete gustare fresca. Il locale funziona anche come trattoria su prenotazione, in modo da garantire la freschezza e la stagionalità dei cibi.